Cuisine Facile

Pain d’épices

Première recette

  • 250 g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 125 g de sucre
  • 125g de miel
  • 2 dl de lait chaud
  • 1 cuillère à café de grains d’anis
  • 1 cuillère à café de poudre de cannelle

Faire chauffer le lait. Le verser dans un saladier ou sera le miel et le sucre pour les faire fondre.

Ajouter les arômes, la farine et le bicarbonate.

Bien mélanger le tout.

Verser dans un moule a cake.

Four chaud – Th 150° pendant 1h.

Seconde recette :

  • 200 gr de Miel fondu
  • 50 gr Sucre roux
  • 250 gr Farine
  • 10 cl Crème liquide
  • 1 sachet Levure
  • 1 sachet Sucre vanillé
  • 1 pincée Cannelle

Dans un robot, tous les ingrédients.

Beurrez un moule, versez-y le mélange et faire cuire au four th.6 (170 C) pendant 45 mn.