Ingrédients 200 g chocolat noir 60 g de stévia 60 g beurre 60 g poudre de coco 5 œufs Préparation Préchauffer four TH 6 / 180° Faire fondre le chocolat et le beurre, puis les incorporer les jaunes d’œuf, la stévia et la poudre de coco Battre les blancs en neige avec une pincée de
Fondant Chocolat Kéto Lire la suite »
Ingrédients : pour 6 personnes Pour une génoise légère il vous faut: 3 Œufs + 1 blanc 100g de farine tamisée 20g de cacao 100g Sucre 0.5 sachet de Levure Pour la crème chantilly : 50 cl de Crème liquide bien froide 3 C. à soupe de sucre glace Pour la garniture: 35cl de Griottines
4 œufs 300 g de chocolat noir Préchauffer le four à 180ºC. Faire fondre le chocolat noir au bain marie. Séparer le blanc et le jaune des œufs et mélanger le jaune uniquement au chocolat fondu. Battre les blancs en neige à l’aide d’un mixeur et incorporer délicatement à la préparation. Verser la pâte dans
Gâteau Chocolat – 2 ingrédients Lire la suite »