Cuisine Facile

Viande-Poisson

Pot au feu

Ingrédients Viande de bœuf (paleron, gîte, plat de côte) Carottes Poireaux Cèleri Pomme de terre Bouquet garni Recette Faire bouillir la viande, ôter l’écume. Ajouter le bouquet garni, le gros sel, le poivre. Ajouter les légumes épluchés et coupés en gros morceaux (sauf les pommes de terre) – Faire mijoter 1h30 Ajouter les pommes de

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